
Camarão pistola na grelha
No caminho entre Castellammare del Golfo e o Aeroporto Falcone Borselino (Palermo), decidimos parar na pequena Terrasini para nosso último almoço em terras sicilianas. Passamos algumas horas na cidade (que, na realidade, não tem muito o que fazer), mas a parada foi calculada: tínhamos lido sobre o Ristorante Primafila, restaurante com cozinha elogiada e vista panorâmica para o mar e a marina de Terrasini.
Didivido em dois andares, o salão é sofisticado nos detales sem ser excessivo, a luz natural mantém o ambiente claro e destaca os detalhes, como o teto abobadado de tijolos, os pequenos candelabros e os quadros discretos nas paredes, que juntos criam um ambiente classudo e elegante. Na área externa, um pequeno terraço dispõe de algumas mesas com vista para o mar. O restaurante é frequentado pelos locais em busca de um almoço ou jantar de negócios, ou turistas em busca de uma refeição com atmosfera romântica. No dia da visita éramos os únicos turistas, o que diz muito sobre a reputação do restaurante.