Berna - Pizzeria Treff

Penne com carne e molho de páprica No final da Gerichtigkeitsgasse (centro de compras), perto do Bear Park, encontramos a Pizzeria Treff, um bistrô italiano pequeno (50 lugares) e simpático, estava cheio de gente. Decidimos entrar. Ambiente moderno, com garçons jovens, atendimento rápido. Embora tentados pelas belas (e grandes) pizzas que saíam da cozinha, decidimos pedir uma massa: penne com carne e molho de páprica. Para beber, suco de abacaxi...

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Lucerna - Hotel Des Alpes

Lucerna é uma das cidades mais bonitas da Suíça. Localizada na chamada “Suíça Central”, aos pés do Monte Pilatus (2.128m) com menos de 80 mil habitantes, é repleta de grandes atrações: Chapel Bridge, Water Tower, Lion Monument, Jesuit Church, Old City Square, pedalinho no Lake Luzern, a visão das montanhas, lago e cidade do alto da Musegg Wall, … Nossa visita foi curta, e não tivemos tempo de explorar os restaurantes da cidade. Quando estive por...

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Zurique - Zeughauskeller

Zeughauskeller Wurstspiess O Zeughauskeller é quase uma entidade, a “must-see” de Zurique. Prédio construído em 1487, foi lugar para guarda de armas e mantimentos durante as guerras, transformando em apartamentos e armazém no século 17, convertido em restaurante em 1927, preservando as caraterísticas da construção original, com ambiente medieval, móveis escuros e teto de madeira. Além de ser um local bastante procurado por turistas (tem menu em...

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Zurique - Tre Cucine

Chegamos em Zurique à noite, deixamos as malas no hotel e saímos em busca de um lugar para comer rápido, mas com alguma qualidade. Andamos pelas principais avenidas, vimos muitas baladinhas (aliás, não sabia que a noite de Zurique era tão agitada), atravessamos o Limat e começamos a vasculhar a Niederdorfstrasse, com alguns restaurantes simples, em geral nada muito atrativo. Já chegando na Uraniastrasse, após entrar em alguns e decidir não ficar,...

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Praga – Hard Rock Café

A poucos passos do Relógio Astronômico (“Pražský orloj”), destaca-se não apenas pela boa comida: o prédio é uma atração à parte – histórico, bem decorado, com uma bela (e gigante) guitarra de cristal no teto. Vale a visita, mesmo que seja apenas para conhecer o prédio...

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Londres – Hard Rock Café

Hickory BBQ Bacon Cheeseburger Londres, 1971. Dois americanos decidem abrir um lugar com boa música, ambiente agradável e comida típica americana, que até aquele momento não era algo popular na Europa. Assim nasce o Hard Rock Café, um dos restaurantes  mais famosos do mundo. Mais de 40 anos depois, a marca é um império com cerca de 175 restaurantes e presença em 53 países. O cardápio é composto por tudo que um americano típico gosta: nachos,...

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Madrid – Hard Rock Café

Jumbo Combo Sempre que vou à Europa, arrumo um jeito de incluir uma visita ao Hard Rock Café no meu roteiro. Comida bem feita, hambúrgueres espetaculares, atendimento acima da média (mesmo para os padrões brasileiros), reflete fielmente o custo de vida da cidade – é o meu índice “Big Mac”. O cardápio é composto por tudo que um americano típico gosta: nachos, fajitas, wings, hambúrgueres  massas, carnes. Mas o grande sucesso não está na cozinha,...

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Madrid - El Botín: Turístico, muvucado, repleto de brasileiros, mas mesmo assim vale a pena

Cochinillo Asado Para quem visita Madrid pela primeira vez, conhecer o El Botín é quase uma obrigação: fundado em 1725, é o restaurante mais antigo do mundo segundo o "Guiness". Recomendado por 10 entre 10 guias turísticos. Vive cheio de gente, principalmente estrangeiros. Okay, é um restaurante turístico. Eu poderia citar muitos restaurantes “turísticos” onde o atendimento é ruim e a comida, péssima. Difícil manter a qualidade quando a maior...

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Madrid - Casa Camú, as melhores tostas da cidade

Tostas - Hamburguesa con queso y salsa de mostaza, Tres quesos con jamón, Jamón con salsa especial de tomate Quem já esteve em Madrid (sim, eu escrevo com "d" no final) sabe que a cidade é reconhecida pela rica gastronomia - jamón serrano, queso manchego, pescados, cocidos. Como toda cidade grande, o conceito de comida rápida é bastante difundido - são vários os bares de tapas e pinchos, onde se come de tudo, sempre em pequenas porções ou porções...

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Buenos Aires – Uma viagem engordativa: sabores, surpresas (boas e ruins). Sem esquecer dos ótimos preços

Buenos Aires é hoje um dos destinos na América do Sul mais procurados quando o assunto é “muamba barata” (graças a uma moeda que não para de desvalorizar-se), mas também deveria ser lembrado por outras 2 qualidades: ótimos restaurantes e comida (ainda) barata. Encarei BAs no Carnaval. A falta de opções + alto custo para uma viagem à Europa, aliado ao meu pouco interesse por Carnaval me levaram (novamente) a passar 5 dias em terras portenha...

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Buenos Aires – A Manger: Ótimo lugar para tapas e pinchos

No ano passado caminhei muito pela Calle Malabia, muito conhecida por seus outlets, alguns deles baratos só na teoria. A 2 quadras do metrô Scalabrini Ortiz, na esquina da Malabia com a Charcas, fica este pequeno achado, com excelentes tapas/pinchos (comida em pequenas porções), frios, pães, geleias, vinhos. Pequeno, possui na entrada uma enorme mesa com uma infinidade de porções, que o cliente pode escolher para comer ali mesmo (14 pesos...

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La Cabrera: A melhor carne de Buenos Aires?

Para quem não conhece Buenos Aires, vale a dica: como toda cidade grande, existem vários restaurantes, mas Palermo é O LUGAR para comer muito bem, não importa a especialidade da cozinha. Decidimos experimentar outro bom lugar para comer carne, mas ainda fugindo do óbvio circuito em Puerto Madero: em vários blogs o La Cabrera é descrito como a melhor carne de BAs. E isso certamente vale muito num lugar conhecido como uma das melhores carnes do...

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Buenos Aires – Il Matterello: Cantina italiana passa por dilema

Se você procurar na internet “Lista de melhores restaurantes em Buenos Aires”, ele sempre aparece, normalmente associado a adjetivos como “muito bom”, “barato”, “excelente”, “inesquecível”. Para quem visita o pitoresco bairro de La Boca, comer lá é quase tão obrigatório quanto fazer o tour em La Bombonera ou tirar fotos no Caminito. Estou falando da cantina italiana Il Matterello, restaurante familiar e uma das melhores comidas italianas da cidade,...

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El Sanjuanino: A melhor empanada de Buenos Aires

Empanada de carne da casa Buenos Aires é conhecida pelo tango, pelas carnes, por ter o segundo melhor futebol do mundo, pelo espanhol com som de “ch” e, não menos importante, pelas famosas empanadas. Ir à Buenos Aires e não provar as famosas empanadas é como vir à São Paulo e não incluir o Parque do Ibirapuera no roteiro, ou visitar o Rio e simplesmente não ir à praia. Para quem não conhece: a empanada é um prato herdado da cozinha espanhola...

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Buenos Aires – Quimbombó: Comida Thai, ambiente e sucos de qualidade

Mais um restaurante na agitada Palermo, o Quimbombó foi muito bem recomendado como “um lugar intimista, para casais, com boa comida thai e sucos para desintoxicar”. Após caminharmos uns 10 minutos desde o metrô, chegamos num lugar com uma loja de frozens no térreo, restaurante no 1º e 2º andares e ainda uma escola de yoga. Subimos, e nos deparamos com 2 salões com mesas baixas e boa iluminação natural. Os banheiros ficam no andar superior, que...

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Buenos Aires – Miranda: Tira-teima da panqueca de doce de leite

Saímos do Quimbombó, caminhamos um pouco para queimar as calorias do almoço e fomos nos afundar na panqueca de doce de leite do Miranda. De sabor marcante, com muito recheio do autêntico doce argentino, com uma crosta de açúcar em cima, vale a visita não apenas pela sobremesa, mas também pelas carnes (veja post com a visita que fizemos em 2010). Além de matar a saudade e fazer novas juras eternas de amor, reforçamos nossa opinião: talvez não exista...

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Buenos Aires – Oviedo: Pescados bons, pequenos, caros

Para completar a viagem, em pleno feriado nacional de Carnaval queríamos retornar no Il Matterello, mas estava fechado. Na lista ainda tínhamos algumas opções, e uma chamava a atenção: Oviedo, recomendadíssimo como o melhor pescado de Buenos Aires. De imediato, uma dúvida: na terra da carne, será que um restaurante de pescados faria realmente sucesso? Decidimos experimentar. Ao chegarmos, a surpresa: um restaurante chique, com ares de (bem)...

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Buenos Aires – Pizza & Espuma (Aeroparque)

Saímos do Oviedo com fome. Retornamos ao hotel, pegamos as malas, chamamos o táxi. Em poucos minutos estávamos no Aeroparque. E a Zigofreda (minha lombriga) implorando por comida. Check-in feito. Enquanto esperávamos o embarque, fiquei assistindo Barcelona X Arsenal na Champions. Em plena praça de alimentação. Total sacanagem comigo e minha companheira (a lombriga, no caso). Após uns 3 segundos de indecisão, avistei um restaurante chamado "Pizza...

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