quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

São Paulo Restaurant Week 2013, 60 cardápios imperdíveis: Zona Sul

A 12ª edição da São Paulo Restaurant Week vai começar! Nas 2 semanas do evento (de 4 a 17 de Março/2013), mais de 250 casas de São Paulo, Barueri, Cotia, Guarulhos, Osasco, Santo André e São Bernardo do Campo oferecerão menus completos com entrada, prato principal e sobremesa por preços especiais: R$ 34,90 (almoço) e R$ 47,90 (jantar). Assim como em 2012, o blog selecionou 60 menus que oferecem excelente custo/benefício, para que você possa aproveitar...

São Paulo Restaurant Week 2013, 60 cardápios imperdíveis: Centro

A 12ª edição da São Paulo Restaurant Week vai começar! Nas 2 semanas do evento (de 4 a 17 de Março/2013), mais de 250 casas de São Paulo, Barueri, Cotia, Guarulhos, Osasco, Santo André e São Bernardo do Campo oferecerão menus completos com entrada, prato principal e sobremesa por preços especiais: R$ 34,90 (almoço) e R$ 47,90 (jantar). Assim como em 2012, o blog selecionou 60 menus que oferecem excelente custo/benefício, para que você possa aproveitar...

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Fratello Heladería

Seguindo nosso tour gastronômico por Buenos Aires, encontramos esta agradável e tradicional sorveteria em Palermo. São duas unidades no bairro, além de uma terceira em Barcelona (Espanha), esta última premiada como uma das melhores da cidade. Como a Bianca, oferece ótimos “helados” com preço abaixo das principais redes. São cerca de 65 sabores, número bem acima da maioria das sorveterias (entre 40 e 50, na média), vendidos em diferentes tamanhos,...

domingo, 24 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Zoo Lujan

Para muitos, “a melhor atração turística de Buenos Aires” não fica propriamente em Buenos Aires. O Zoológico de Lujan, localizado no quilômetro 58 da “Autopista del Oeste”, distante 75 km da capital portenha, é diferente de todos os outros que você já viu. O Zoo Lujan é um zoológico aberto. Os visitantes podem tocar nos animais, acariciar os tigres, entrar na jaula dos leões, pegar um filhote no colo, alimentar os elefantes e dar uma voltinha...

sábado, 23 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Don Julio

Como gourmandise, gosto de comer bem, descobrir novos lugares, ler sobre restaurantes e planejar minhas viagens com base na oferta gastronômica do lugar. Como blogueiro, sei que a avaliação de um restaurante exige responsabilidade e isenção de opiniões de quem escreve. O blog “O Viajante Comilão” acredita que a opinião imparcial de um lugar dificilmente pode ser baseada em uma única visita, sob o risco de enaltecer falsas impressões e/ou ocultar...

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

São Paulo – Aoyama

Não conheço ninguém que more em SP e goste de comida japonesa que nunca tenha provado o rodízio do Aoyama. Para quem não sabe, a casa da família Nagai foi pioneira em oferecer pratos da culinária japonesa em sistema de rodízio, o que começou lá em 1999. O sucesso foi imediato. O modelo foi copiado – estima-se que hoje existam mais de 100 restaurantes especializados em rodízio na cidade, mas o Aoyama sempre foi referência. Em 2012, o restaurante...

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Velvet Café

Segunda-feira de carnaval. Após passarmos o dia no Zoo de Lujan (comentarei a respeito em outro post), retornaríamos para o hotel para um merecido banho e encerraríamos a noite no Sucre, em Belgrano. Mas São Pedro não gostou da ideia  um verdadeiro dilúvio interditou as principais avenidas, alagou a 9 de Julio e os principais bairros, fechou o metrô e quase nos deixou ilhados numa van entre Lujan e Buenos Aires. Seria uma roubada tentar...

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Persicco

Dulce de leche granizado, chocolate suizo, mousse de chocolate e maracuyá A história do sorvete artesanal na Argentina é antiga – em Buenos Aires, a “La Confitería de los Suizos” foi a primeira a vender preparados congelados com creme e frutas, lá em 1845. Mas a história diz registra que, em Mendoza, sorvetes já faziam a alegria dos moradores desde 1826. Não tenho dúvidas de que a “árvore sorvetológica” da Argentina, se pudesse ser desenhada,...

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Navio e Museu “Fragata Sarmiento”

Construída em Liverpool (Inglaterra) em 1897, a Fragata Sarmiento foi o primeiro navio-escola da Argentina, prestando serviço para os alunos da Escuela Naval Militar entre 1899 e 1939. Realizou um total de 37 viagens de instrução por todo o mundo, formou 23 mil cadetes navais e oficiais, visitou mais de 40 países e percorreu impressionantes 1.100.000 milhas náuticas, sempre em missão de paz. A cada viagem, transportava até 31 oficiais, 40 cadetes...

sábado, 16 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Osaka (Palermo): A expectativa virou decepção

Alguns dos pratos do Osaka Palermo. Pena que o resultado deixou a desejar Confesso que, quando conheci o restaurante peruano-oriental Osaka em Santiago e provei da fantástica cozinha do chef Ciro Watanabe, criei uma expectativa enorme para conhecer as casas de Buenos Aires, reconhecidas pela crítica local como a melhor cozinha da cidade. E numa cidade onde as carnes são referência de gastronomia, ter no topo uma casa especializada em peixes e frutos...

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Bianca Heladería & Café

"Mousse de chocolate" (esq) e "dulce de leche con nuez" (dir) Pequena sorveteria artesanal com apenas uma loja em Buenos Aires, localizada no bairro de Palermo, próxima das avenidas Raúl Scalabrini Ortiz e Santa Fé, é uma ótima alternativa para quem busca um ótimo “helado” no bairro, fora do eixo das principais redes da cidade. Fundada em 1979, oferece mais de 40 sabores, vendidos em diferentes tamanhos, dos tradicionais “cucuruchos” (casquinha...

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Buenos Aires – Bodegón El Obrero: O melhor bife de chorizo da cidade

Em sentido horário: salão, escudo do Boca Juniors, flâmulas e bandeiras de times de futebol e o bife de chorizo, a estrela da casa Quem pensa que o bairro portenho de La Boca só é conhecido pelas casinhas coloridas do Caminito e pelo mítico Estádio La Bombonera, casa do Boca Juniors, está enganado. Uma face pouco conhecida dos turistas que visitam o bairro é a gastronomia – casas familiares, ótima comida, porções gigantes e preços convidativos. Já...

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