Bogotá – El Inglés Gastropub (Zona G)

Fish and Chips Restaurante inglês localizado no barirro de Quinta Camacho, nos arredores da Zona G (tecnicamente a Zona G fica entre as Calles 67-72 e Carreras 4-7, porém a área entre as Carrera 7-11, embora não seja “Zona G”, engloba vários restaurantes tão bons quanto), conhecido pela rica gastronomia inglesa, porções fartas, boa carta de cervejas e preços ridículos. Um dos achados de Bogotá, lugar perfeito para comer muito bem e muito barato,...

Continue lendo...

10 lugares imperdíveis para comer em New York

New York é uma cidade reconhecida mundialmente por sua gastronomia de excelência, e decidir onde comer a partir de uma lista que varia entre 24-35 mil estabelecimentos (existem várias fontes com diferentes números e critérios) jamais será uma tarefa fácil. Se você tem tempo de sobra na cidade, dá para visitar os locais mais conhecidos e badalados ("pega-turistas" ou não), buscar alguns tesouros escondidos, fazer algumas experiências e repetir...

Continue lendo...

Bogotá – Baita (Zona G)

Hommus com kebab de res Restaurante com cozinha inspirada no Oriente Médio com influências mediterrâneas, principalmente da Itália e Grécia - muito azeite e uso farto de vegetais, como beringela, couve-flor, grão de bico, beterraba e cenoura. A proposta da casa são as porções para compartilhar, em alguns casos para serem saboreadas com as mãos. Lugar de comida casual, simples e bem feita, combinação perfeita para fazer da mesa um oásis de cores,...

Continue lendo...

Bogotá – The Pub

The Pub Pub inglês com endereços em La Candelaria, Zona T e Usaquén. Tem excelente carta de cervejas especiais e boas opções de comida e petiscos para uma happy hour com os amigos ou aquela refeição mais informal enquanto explora as atrações turísticas de Bogotá. O ambiente reproduz fielmente a atmosfera dos tradicionais bares da terra da rainha, com muita madeira escura e vários objetos espalhados pelas paredes fazendo referência ao Reino Unido...

Continue lendo...

Top 10 Bogotá: Centro Histórico e La Candelaria

Primeiro bairro de Bogotá, La Candelaria é famoso por seu legado arquitetônico da época colonial, com ruas de paralelepípedos estreitas e íngremes, grandes casas centenárias (e coloridas) com pátios e varandas adornadas com flores coloridas que mantêm sua aparência original, além de praças históricas e igrejas de 400 anos de idade. Concentra a maior atividade cultural da cidade, com cerca de 500 instituições ou grupos artísticos, museus e centros...

Continue lendo...

Bogotá – Tábula (La Macarena)

Puchero de garbanzos con chorizo y huevo pochado Restaurante localizado em um casarão antigo a poucos passos do Museo Nacional, sua cozinha "fusion" mescla influências espanholas e colombianas para oferecer pratos clássicos, reinvenções e criações com identidade própria, porções fartas para quem busca um lugar agradável para experimentar e compartilhar sabores, sem deixar as calças na hora de pagar a conta. Após passar pela pequena porta que dá...

Continue lendo...

Bogotá – La Cigale (Zona G)

Risoto de Langostinos Bistrô francês localizado em na Zona G, a casa do chef belga Francois Cornelis tem boa oferta de pratos da cozinha clássica francesa, como tartare, magret de canard, sopa de cebola, charcuteria e profiteroles, além de pratos com influências mediterrânea e opções para “picar”. Na hora do almoço tem um menu executivo com preços mais camaradas. Dividido em três ambientes, o salão do térreo tem clima mais informal, com ambientação...

Continue lendo...

Bogotá – Gordo Bar (Zona G)

Gordo Burger com extras de bacon e gorgonzola Restaurante/bar localizado no coração da Zona G, famoso por sua carta de coquetéis e cardápio com clássicos da cozinha norte-americana, com destaque para o hambúrguer da casa, tido por muitos como o melhor de Bogotá. Atualmente é um lugar “de moda”, por isso as filas são constantes e grandes. Dividido em três ambientes com inspiração nos bares novaiorquinos, os dois primeiros contam com um grande bar...

Continue lendo...