Buenos Aires - Sorveteria Freddo

No quesito sorveterias, a Freddo é a maior, mais conhecida, mais tradicional, além de ser número 1 entre os brasileiros. Fundada em 1969 pelos primos italianos Luigi Aversa e Juan Guarracino (o primeiro foi um dos fundadores da Persicco, em 1931), tem atualmente cerca de 20 lojas em Buenos Aires, além de 85 ao redor do mundo.

Oferece mais de 40 sabores, sendo os mais vendidos os de “dulce de leche” (há versões “puro”, com amêndoas, com pedaços de doce de leite, brownie, etc.) e chocolate (são mais de 10 tipos), mas oferece também boas combinações com frutas.



Já conhecíamos a bela loja da Galerías Pacifico - grande, moderna, bem decorada, com mesinhas do lado de fora que permitem uma visão privilegiada do lindo prédio e o frenético vai e vem dos clientes.

Desta vez, após comermos no El Desnivel, passamos pela pequena loja que a rede tem em San Telmo. Assim como nas sorveterias brasileiras, os sorvetes ficam à frente, numa geladeira, à mostra para que o cliente prove e escolha o(s) sabor(es) de sua preferência. Nesta loja em particular, o atendimento não foi dos mais amigáveis – acho que a menina tinha dormido mal ou brigado com o namorado, sei lá.

Pedido feito: 1 “cucurucho” (casquinha) de chocolate suíço + torta de limão, e um “baso” (copinho) de doce de leite + chocolate.





Tanto os chocolates como o doce de leite são saborosos, consistentes, sem uso de água. O de torta de limão, refrescante, tenta imitar o recheio do doce, mas o sabor não é tão intenso.

Valor da conta = AR$ 54 (R$ 27).

Endereços das 2 lojas citadas neste post:
San Telmo: Defensa, 901
Galerías Pacifico: Florida, 737

Telefone: O número +54 (11) 0810-33-FREDDO (373336) atende todas as lojas.

Para saber os endereços de todas as lojas e horários de funcionamento, acesse www.freddo.com.ar/Sucursales/default.aspx.

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