sábado, 28 de abril de 2012

São Paulo – 10 pizzas para comer antes de morrer


Pizza Margherita, Speranza

A história da pizza no Brasil está ligada intimamente com o processo de imigração italiana em São Paulo. Tudo começou no Brás com a já extinta Cantina Santa Genoveva, inaugurada em 1910. A mais antiga pizzaria ainda em funcionamento é a Castelões, fundada em 1924.

A pizza é símbolo da gastronomia paulistana – Atualmente existem quase 6 mil pizzarias, responsáveis por 1.4 milhão de redondas consumidas diariamente. É a segunda cidade do mundo em pizzarias, só perdendo em quantidade para Nova Iorque.

quarta-feira, 25 de abril de 2012

São Paulo - Piero Pasta & Café



O Centro Histórico é a área mais antiga da cidade de São Paulo. Formada pelos bairros da Sé e República, foi também o principal distrito financeiro da cidade até aproximadamente a segunda metade do século XX, concentra a maior parte dos edifícios que retratam a história da cidade, como o Pátio do Colégio, local de sua fundação em 25 de janeiro de 1554, além de vários centros culturais, bares, restaurantes, museus e prédios públicos municipais e estaduais.

sábado, 21 de abril de 2012

Guarujá, Dati Restaurante (Praia da Enseada)

O município do Guarujá é conhecido pelas suas praias badaladas, restaurantes sofisticados e vida noturna agitada. É a terceira maior ilha do litoral do estado de São Paulo (Ilhabela e Ilha Comprida são as 2 maiores). Distante 95 km da capital, facilmente percorridos em 1h por estradas bem sinalizadas e conservadas (e com pedágio caro), é bastante visitada nos finais de semana por paulistas, principalmente na temporada de verão.

A Praia da Enseada é a mais extensa do Guarujá, com 6 km de faixa de areia larga e firme. Com ondas médias, é bastante procurada por banhistas e praticantes de esportes náuticos. Sua urbanização foi planejada de modo a não permitir edifícios à beira-mar, o que a diferencia das demais praias – lindas casas e hotéis finos dão à sua orla um ar mais suntuoso.



domingo, 8 de abril de 2012

São Paulo – Bar da Dona Onça: A melhor comida de boteco da cidade

Centro de São Paulo, uma região castigada pelo tempo e incompetência dos políticos, e que há anos é protagonista de projetos mirabolantes de revitalização que nunca saem do papel.

O Copan é um dos mais importantes e emblemáticos edifícios da cidade de São Paulo. Construído na década de 50 pelo arquiteto Oscar Niemeyer, é a maior estrutura de concreto armado do Brasil e o maior edifício residencial da América Latina. Tem 115 metros de altura, 35 andares (3 dos quais comerciais), 1160 apartamentos e cerca de 2000 moradores. No térreo existe uma área comercial com mais de 70 lojas. É uma mini-cidade.



sábado, 7 de abril de 2012

Florianópolis - Macarronada Italiana: O melhor da Ilha, entre os melhores do país


Tagliarini Al Cartoccio com Gamberetti

Ao visitarmos Florianópolis, sabíamos que provavelmente saborearíamos os melhores pescados, frutos do mar e ostras do Brasil, independente da especialidade gastronômica do lugar.

Penúltimo dia de viagem, decidimos comer uma boa massa com frutos do mar. Logo eu, Mooquense de coração, acostumado com a excelência gastronômica italiana da maior cidade do país, que conta também com a maior colônia de italianos fora da Itália. Tudo indicava que seria uma aposta de risco.

Segundo a Revista Veja “Comer e Beber 2011/2012”, o melhor italiano da cidade é o Macarronada Italiana, especializado em massas com frutos do mar e com 3 unidades na Ilha, sendo a maior delas na Beira-Mar Norte, a poucas quadras do hotel onde ficamos hospedados. Tudo indicava que teríamos uma boa refeição, mas não imaginávamos que seria tão espetacular como foi.

sexta-feira, 6 de abril de 2012

Florianópolis - Boteco da Ilha: Uma ENORME decepção!



Noite agradável em Floripa, perfeita para saímos em busca de um bom lugar para petiscar. Tentamos o sensacional Box 32 (Mercado Municipal), mas estava fechando. Após uma rápida pesquisa no guia da cidade, decidimos rumar para o Boteco da Ilha, na Beira-Mar Norte.

Dizem que o Boteco da Ilha tem o melhor happy hour de Florianópolis. São 3 casas com localizações privilegiadas – além da Beira-Mar Norte, Jurerê Internacional e Lagoa da Conceição.

quarta-feira, 4 de abril de 2012

Coruja Cerveja Viva - Pontos de venda em SP



Graças ao pessoal da Cerveja Coruja, montei uma lista com informações dos locais em São Paulo onde é possível apreciar as "Cervejas Vivas", na minha opinião a melhor cerveja artesanal brasileira:

Florianópolis - Amoratto Sorvetes Artesanais



Quando o assunto é sorvete artesanal em Florianópolis, a Amoratto reina absoluta.

Eleita pela sexta vez seguida o melhor sorvete da Ilha pela Veja SC, produz verdadeiras delícias desde 1991. Eles desenvolveram uma linha com cinco bases: leite, soja, iogurte, light (sem adição de açúcar ou gordura) e sorbet (feito apenas com fruta e água), além de produzir tortas/bombons de sorvete, sundaes e picolés.

Eles são vendidos em copos de três tamanhos: pequeno (R$ 6,50), médio (R$ 8,00) e grande (R$ 12,00).

Florianópolis - Terra Santa (Canasvieiras): Ótima sequência de camarão



Saímos em direção ao norte da Ilha em busca de uma ótima sequência de camarão. Destino: restaurante Terra Santa, em Canasvieiras.

Distante 27 km do centro, a praia de Canasvieiras é uma das mais visitadas pelos turistas argentinos, devido ao mar tranquilo e à vida noturna. A temperatura da água, entre 23ºC e 26ºC durante o verão, também atrai muitas famílias com crianças.

Com um pé na areia da praia, mesas de madeira e grandes janelas com bela vista do mar, o Terra Santa oferece uma ótima sequência de camarão – saborosa e exageradamente bem servida.

domingo, 1 de abril de 2012

Florianópolis – Barracuda Grill (Lagoa)


Bacalhau à Gomes de Sá

A Lagoa da Conceição é um dos mais belos cartões postais de Florianópolis. Distante 20 km do centro da cidade, situado no centro geográfico da Ilha de Santa Catarina, reúne praias (Joaquina e Mole), dunas, montanhas e a maior lagoa da Ilha. Com tanta diversidade, o lugar tornou-se o ponto turístico natural mais conhecido de Florianópolis.

Conta com boa infra-estrutura e grande oferta de hotéis e pousadas, bares e restaurantes especializados em frutos do mar. Possui vida própria com shoppings, lojas, mercados e comércio em geral em seu "Centrinho".

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