Pela segunda vez no ano, o Mercado de Pinheiros foi tomado pelas deliciosas e coloridas barraquinhas da feira "O Mercado", que teve sua sétima edição realizada no dia de hoje, e nem o Sol escaldante foi capaz de espantar os(as) apreciadores(as) da boa gastronomia.
Para ver a relação completa de participantes desta edição, clique aqui.
Cheguei por volta das 11hs, observei um pouco a movimentação do lado de fora, conversei com as pessoas. A fila na porta foi formada às 11h30, e rapidamente dobrou a esquina. O ponto negativo é que, sem a devida organização, é impossível controlar os(as) espertinhos(as) que resolvem formar muvuca na porta e furar fila, o que de fato acabou acontecendo e evidentemente provocou a indignação de parte das pessoas que respeitam horário e chegam cedo. Também acho que faltou uma fila preferencial para idosos, portadores de necessidades especiais, gestantes. Certamente são dois pontos a serem observados pela organização no próximo evento.
Em relação a edição anterior (veja aqui como foi), foram feitas algumas mudanças de layout para facilitar o deslocamento do público, centralizando as barraquinhas de um lado só do Mercado. Talvez o Sol tenha reduzido o número de pessoas, mas não presenciei aglomerações, grandes filas, portões fechados para restringir acesso, corredores entupidos de gente. Assumo que as mudanças deram resultado.
O evento cumpre seu principal objetivo de popularizar a alta gastronomia. É muito legal visitar as barraquinhas, conversar com os chefs, interagir com pessoas que gostam de comer bem. Sou a favor de que o evento torne-se oficialmente parte do calendário paulistano.
Apenas acho que o evento merece um lugar maior, coberto, com mais bolsões de estacionamento na redondeza. O Mercado de Pinheiros tem boa estrutura, mas o estacionamento descoberto, onde as barraquinhas são montadas, é um martírio em dia de Sol escaldante (como hoje), e certamente inviabiliza o evento em caso de chuva.
Seguem algumas fotos que tirei, para deixar todos com água na boca. Todas as fotos do evento estão disponíveis na página do Viajante Comilão no Facebook - www.facebook.com/OViajanteComilao
1) Alexandre Leggieri e Herbert Bierwagen (Cannoleria)
- Canollo de ricota com frutas cristalizadas, pistache e cereja (R$ 5,00)
2) Alice Claro e Brunella Mar (Chame O Chef)
- Hamburguer de cordeiro com maionese de hortelã (R$ 12,00)
3) Cervejaria Nacional
- Domina Weiss (R$ 7,00)
4) Chefs Especiais
- Mousse de chocolate - Olivier Anquier (R$ 7,00)
5) Fabio Barbosa (La Mar)
- Cebiche clássico, em leche de tigre e milho frito (R$ 15,00)
6) Henrique Fogaça (Sal Gastronomia)
- Sanduíche de cupim com pimenta de maracujá (R$ 12,00)
- Sanduba de Cateto (R$ 5,00)
7) Hugo Delgado (Obá)
- Burritos de frijoles meneados, com muito queijo e chile vermelho em pó; acompanha guacamole (R$ 10,00)
8) Lourdes Hernández (Casa do Cordeiros)
- Água da Jamaica (R$ 5,00)
9) Raphael Despirite (Marcel)
- Hot dog francês - pão de baguete, salsicha frankfurter, molho bechamel e queijo gruyére (R$ 12,00)
10) Tibira e Dadá
- Buraco quente Lampião: carne seca manteiga de garrafa , queijo coalho, cebola e cebolinha (R$ 15,00)
domingo, 11 de novembro de 2012
São Paulo – 7ª Feira Gastronômica “O Mercado”, 11/11/2012: Fotos
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1 comentários:
Olá! Adorei o review, que resumiu perfeitamente o que sentimos lá. De qualquer maneira, amei a experiência. Ademais, espero mesmo que ouçam você: “Sou a favor de que o evento torne-se oficialmente parte do calendário paulistano”. Tomara!!!
P.S: Sou Marivone, esposa de Felipe, casal de Sergipe que conversou com você na fila do evento! Abraço! Adorei o blog!
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