segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

São Paulo – 8ª Feira Gastronômica “O Mercado”, 09/12/2012: Fotos



Neste último final de semana as barraquinhas coloridas da feira "O Mercado" voltaram a ocupar o estacionamento do Mercado de Pinheiros. A oitava edição repetiu o sucesso das edições anteriores, com muita gente bonita, ótimas opções de comidinhas e muita música para animar o pessoal.

Para ver a relação completa de participantes desta edição, clique aqui.

Se você que não teve como prestigiar a feira, seguem fotos de algumas das delícias vendidas nesta edição:

1) Diego Belda (Rothko)
- Coxinha de confit de pato com pimenta biquinho (massa aromatizada com açafrão) - R$ 10,00



2) Fred Frank (APC Brasil)
- Vitrô: cubinhos de brownie de amêndoas, sorvete de chocolate choco chip, creme batido e farofa de brownie - R$ 15,00



3) Henrique Fogaça (Sal Gastronomia)
- Bolinho de arroz crocante com tomate picante - 3 unidades - R$ 5,00



- Sanduíche de filet mignon empanado, recheado com queijos gorgonzola e meia cura, vinagrete de rúcula e limão - R$ 12,00



4) Hugo Delgado (Obá)
- Burritos de porco: tortillas de trigo com porco em molho de tomate e pimentas secas mexicanas; acompanha geleia de abacaxi com pimenta - R$ 10,00



5) Janaína Rueda (Bar da Dona Onça)
- Sanduíche de carne louca incrementada: carne de panela desfiada com cebolas caramelizadas, pimentões coloridos, pimenta doce e cheiro verde - R$ 12,00



6) Edu Passarelli e Kátia Barbosa (Aconchego Carioca)
- Bolinhos de feijoada - 4 unidades - R$ 15,00



7) Laurent Suaudeau (Escola da Arte Culinária Laurent)
- Moussaka de Ciabatta - R$ 15,00



8) Paulo Moretto e Priscila Moretto (Tangerine)
- Hamburguinho de fraldinha no pão de queijo com cheddar e cebola roxa - 2 unidades - R$ 12,00



9) Flavio Veiga e René Aduan Jr. (Alma Rústica)
- Sanduíche de pernil defumado SOUS VIDE - R$ 12,00



10) Vângela Veloso (Embaixada Paraense)
- Arroz paraense (cozido no tucupi, com jambu, camarão fresco, chicória do Pará, alho, cebola) - R$ 15,00



- Creme de cupuaçu (creme gelado feito com a fruta típica cupuaçu batida) - R$ 7,00



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