Tagliatelle al ragù
Localizado aos pés da Rocca Malatestiana, principal ponto turístico da pequena Verucchio, este restaurante cinquentão é uma atração imperdível não apenas pelo ambiente, mas também pela gastronomia bem executada, com ótimo atendimento e preços bastante convidativos.
Com uma parede de rochas de um lado, um janelão com vista panorâmica do vale de Marecchia do outro, o salão é impactante, prende a atenção e conquista os clientes. O resto da decoração é bem clean, com ares tradicionais e predominância de branco, caso das mesas, cadeiras e toalhas, com exceção dos copinhos coloridos que “quebram o gelo” e dão um certo toque de charme.
Salão com a parede de rochas ao fundo
O atendimento foi padrão restaurante cinco estrelas o tempo todo, como a casa estava bem vazia tivemos atenção quase exclusiva do garçom, que prontamente nos trouxe uma cestinha de pães e uma tortilla com molho trufado, combinação interessante de sabores que abriu nosso apetite e elevou nossas expectativas para os pratos principais.
Cestinha de pães
Tortilla com molho trufado
De primeiros pratos, pedimos um “Gnocchi al sugo” (€7) e um “Tagliatelle al ragù” (€9), ambas porções gigantescas, massas com cozimento perfeito e generosa porção de molho. Pratos simples e muito bem executados. O ragú chegou moído em pedaços grossos (assim como em San Marino), bem feito e bem temperado. Típica comida da "nonna" num almoço de domingo. Expectativas devidamente recompensadas.
Gnocchi al sugo
Stinco di maiale al forno e l'agnello
Como estávamos apenas de passagem por Verucchio e ainda teríamos estrada pela frente, esta refeição não teve vinho, o que foi uma pena, pois seria um companheiro perfeito para o belo “Stinco di maiale al forno e l'agnello” (€12), um pernilzão com osso assado em baixa temperatura e temperado apenas com azeite, sal e alecrim. Sério, o negócio estava bom demais, só não entrou no TOP10 da viagem porque veio com as laterais queimadas – o que talvez até seja o jeito deles de preparar o prato, mas não me agradou.
Não pedimos sobremesa, mas ganhamos uns docinhos para fechar a refeição
Sem vinho, a conta ficou mais em conta: €35, já incluindo os salgados €2,50 de coperto por cabeça, um dos mais altos da viagem. Certamente um lugar que merece uma outra visita, de preferência uma refeição regada à vinho. Sem dúvidas o La Rocca é uma das jóias da pitoresca Verucchio. Se estiver de carro nos arredores de San Marino, vale a visita.
Endereço: Via Rocca, 34 - Verucchio
Telefone: +39 0541 679850
Horário de funcionamento: Das 12h30 às 14h30 e das 19h30 às 22h30. Fechado às quartas-feiras.
Internet: http://www.ristorantelaroccaverucchio.com
sábado, 19 de julho de 2014
Verucchio – Ristorante La Rocca
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